Recensioni: Ramsay è andato al college di ristorazione e poi ha fatto delle ottime esibizioni con noti cuochi francesi. Ciò ha instillato in lui una profonda comprensione degli ingredienti e della tecnica.Alcuni altri imparerebbero con il "metodo" e copieranno una ricetta dopo l'altra senza comprendere le basi di base.Dai una bistecca a Gordon Ramsay e conosce bene la carne o no. La sua tecnica avrebbe comportato la cottura di olio e burro, forse un tuffo nel forno, ma forse no. Il suo metodo ... di più su questo