Perché il cioccolato del commercio equo e solidale è più costoso?

Answers

05/03/2024
Ashbaugh Ockimey
Perché i certificatori del commercio equo devono essere pagati. Il commercio equo deve sottoporsi a un processo di certificazione che costa denaro che altri produttori non devono pagare.
 
Sì, i lavoratori ricevono un salario più elevato e questo è un pezzo di esso, ma il costo del pagamento dell'organizzazione del commercio equo e solidale costa più degli aumenti del costo del lavoro.
 
Gli studi sul caffè del commercio equo e solidale hanno dimostrato che 3 cent / lb è ciò che vale per gli agricoltori del commercio equo e solidale. Qual è il costo della certificazione per questi agricoltori. 3 cent / lb. Tuttavia, il caffè del commercio equo e solidale costa circa $ 1 in più al dettaglio per chilo. Tutti nella catena di approvvigionamento prendono una riduzione del premio del commercio equo e ciò che resta per gli agricoltori (i beneficiari previsti) è minimo.
Malchus Cooperider
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